Aplicación de la IU para evaluar el confort térmico de los pollos de engorde

La avicultura de pollos de engorde en Brasil ha invertido constantemente en innovaciones tecnológicas, permitiendo nuevos conceptos en los sistemas de producción de pollos de engorde. Estos avances se deben a la caracterización de su clima y a las tipologías de gallineros abiertos, que siempre han colocado a Brasil en una circunstancia beneficiosa, destacada por los resultados en términos de rendimiento y bienestar de las aves. El confort térmico es un elemento fundamental para garantizar buenas condiciones ambientales, debiendo preocuparse por la elección de los materiales en el diseño de las instalaciones avícolas, a fin de minimizar los factores que puedan interferir en el rendimiento de los pollos de engorde, además de identificar estrategias y alternativas viables en la región estudiada.