Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Sidst søgt på
    Antimicrobial Food Additives

    Antimicrobial Food Additives

    - Characteristics - Uses - Effects

    Af
    Bog E-bog
    • Format
    • Bog, hardback
    • Engelsk
    • 292 sider

    Beskrivelse

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogEngelsk
    • Sidetal292
    • Udgivelsesdato16-12-1996
    • ISBN139783540100560
    • Forlag Springer Berlin
    • FormatHardback
    • Udgave2nd revidierte and enlarged ed. 1997
    Størrelse og vægt
  • Vægt606 g
  • Dybde2 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    16 cm
    24,1 cm

    Se andre, der handler om...

    Lebensmittel Processing Mutagenicity Food Science Food processing Carbonic acid Konservierung Lebensmittelkonservierung Teratogenicity
    Machine Name: SAXO083