ALLAÐI SKRÁLIÐSMAÐRABÓKIN

Velkomin ? "Alla?i Skr?li?sma?rab?kin," yfirgripsmikla lei?arv?sir inn um skelfisk vint?ri sem tekur ig fr? sj?num a? diskinum. essi matrei?slub?k er tilefni af hinum fj?lbreytta og yndislega heimi skelfisksins og b??ur ?r a? kanna gn g? hafsins og b?a til matrei?slumeistaraverk sem s?na r?kulega keim essara ne?ansj?varfj?rsj??a. Far?u me? okkur ? fer?alag sem fer lengra en hi? kunnuglega, sem gerir ?r kleift a? sn ?a kr singar hafsins ? margv?slega spennogi og lj?ffenga vegu.



?mynda?u ?r bor? pr?tt diskum af safar?kum ostrum, fullkomlega grillu?um r kjum og decadent humarr?ttum - allt af fagmennsku ?tb?i? til a? draga fram einstaka eiginleika hvers skelfiskafbrig?is. " Alla?i Skr?li?sma?rab?kin " er meira en bara safn uppskrifta; a? er k?nnun ? t kni, brag?i og matrei?slum?guleikum sem skelfiskur b??ur upp ?. Hvort sem ? ert sj?varfangs?hugama?ur e?a vilt v?kka sj?ndeildarhringinn ? matrei?slu, eru essar uppskriftir ger?ar til a? hvetja ig til a? b?a til eftirminnilega og d?samlega r?tti me? gersemunum ?r sj?num.



Allt fr? klass?skum undirb?ningi til n?st?rlegra ?vaninga ? skelfiskupp?haldi, hver uppskrift er tilefni af saltvatni, s tu og brag?miklu brag?i sem skilgreinir essar s lg ti sj?var. Hvort sem ? ert a? h?sa sj?varr?ttaveislu e?a nj?ta r?legrar m?lt??ar heima, ? er essi matrei?slub?k a? sem ? arft til a? n? t?kum ? listinni a? ?tb?a skelfisk.

Vertu me? okkur egar vi? kafum ni?ur ? dj?p hafsins, ar sem hver sk?pun er vitnisbur?ur um fj?lbreyttan og yndislegan heim skelfisksins. Svo, far?u ? svuntuna ?na, fa?ma?u ferskleika hafsins og vi? skulum leggja af sta? ? brag?mikla fer? ? gegnum " Alla?i Skr?li?sma?rab?kin."