Algas marinas: fuente potencial en Ficofarmacología- Una revisión

Las algas marinas son un recurso destacado en los diversos campos de las aplicaciones biológicas. El presente libro describe la importancia de la utilización de las algas marinas en diversos campos. Son los principales recursos naturales del medio marino. Las algas marinas han despertado un gran interés en el ámbito biomédico, principalmente por su contenido en sustratos bioactivos, y muestran un gran potencial como fármacos antiinflamatorios, antimicrobianos, antivirales y antitumorales. Debido a su idoneidad para la producción de piensos y como suplementos nutricionales, las algas marinas están a punto de convertirse en la corriente principal. Las proteínas, las fibras dietéticas y los fitoquímicos de las algas se utilizan para mejorar el valor nutricional de los piensos para animales. Desde la antigüedad, los animales de las regiones costeras han sido alimentados con algas marinas. Las algas se utilizan en la alimentación animal, ya que su consumo por sí solo puede ser perjudicial para los animales. En este libro también se analizan las aplicaciones de las algas marinas mediante nanotecnología para el proceso de desarrollo de fármacos humanos. En este libro se analizan los beneficios nutricionales de las algas marinas y sus aportaciones a la alimentación animal y los suplementos a base de algas.