Studiebog DRM-beskyttet

Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology

Forfatter: info mangler

E-bog

Format
E-bog, ePub
Engelsk

Indgår i serie
Contemporary Food Engineering

E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris: kr. 1.169,95

Medlemspris: kr. 1.099,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology examines how changes in community attitudes and associated pressures on industry are demanding changes in the way technology is used to minimize postharvest loss and maintain product quality. In particular, the book discusses important drivers for change, including:Using more natural chemicals

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal403
Udgivelsesdato01-12-2015
ISBN139781498760324
Forlag Crc Press
FormatePub

Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...