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Beskrivelse
La disminución de la actividad física, el aumento de la obesidad, el estrés y los cambios en el consumo de alimentos son responsables del aumento de la prevalencia en los dos últimos decenios. A medida que la incidencia sigue aumentando, se prevé que la diabetes sea la principal causa de muerte en el mundo en los próximos 25 años. En los últimos años ha habido un marcado interés en el uso de plantas para el tratamiento de la diabetes. En muchos países se encuentran diversas plantas que se ha indicado que tienen un efecto antidiabético e hipolipidémico. Las plantas Brassica oleracea y Allium sativum se utilizan como medicina popular en los pueblos para tratar la diabetes. En consecuencia, los diferentes extractos de Brassica oleracea y Allium sativum mostraron efectos antidiabéticos e hipolipidémicos en ratas diabéticas normales, inducidas por la glucosa y por el aloxano. El éter de petróleo, el acetato de etilo y el cloroformo se utilizaron para el fraccionamiento del extracto de espíritu rectificado de Brassica olercea y el extracto metanólico de Allium sativum.
