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Beskrivelse
Active Aging ist ein Thema, das immer mehr an Bedeutung zunimmt. Das Angebot an Information zu gesunder Ern hrung bzw. Ern hrungsumstellung zur Vorbeugung von Krankheiten und Beschwerden ist sehr umfassend. Daher ist es notwendig, die vorliegenden Informationen in pr gnanter Form allen Interessierten, aber vor allem den reifen Erwachsenen zukommen zu lassen. Gesunde Ern hrung ist nicht nur gut f r K rper und Geist, sie kann auch den Speiseplan deutlich aufwerten und kreativ gestalten - und das mit nur wenigen Hilfsmitteln bzw. mit nat rlichen Nahrungsmitteln, die in jedem gut sortierten Supermarkt vorhanden sind. Das Buch "Active Aging" gibt einen berblick ber den Begriff des Alterns sowie ber die verschiedenen Theorien, warum der K rper altert. Aber nicht nur das "Warum" ist interessant, sondern auch das "Wie." Welche Probleme tauchen beim Alterungsprozess auf, warum ist der K rper nicht mehr so leistungsf hig wie fr her - und vor allem: Welche N hrstoffe braucht der K rper mit zunehmendem Alter? Die wichtigste Frage jedoch ist: Wie kann ich vorbeugen und meinen K rper so lange wie m glich so leistungsf hig wie m glich halten? Dieses Buch zeigt auf, wie eine Ern hrungsumstellung vor sich gehen kann und was ein lterer Mensch dazu ben tigt, sich auf eine ge nderte Ern hrungsweise umzustellen. Diesen Weg kann man vor allem mit Kreativit t in der K che beschreiten - denn das Auge isst ja bekanntlich mit
