36 Jahre als Schiffskoch durch die Welt

Manche sagen, der Koch sei der wichtigste Mann an Bord eines Seeschiffes, da die Stimmung der gesamten Mannschaft von seinen Kuensten abhaenge - wie wurde man in den 1960ern Schiffskoch? - gehen wir mit Ernst Richter auf seine weltweiten Reisen Die Lebenserinnerungen des Schiffskochs Ernst Richter bieten eine sehr detaillierte und farbige Darstellung seines interessanten Lebens als Koch auf Seeschiffen der 1960-70er Jahre. Der aus dem Erzgebirge stammende Junge lernt in seiner Heimat das Fleischerhandwerk und kommt auf Umwegen nach Ostfriesland. Von Emden aus faehrt er mit Begeisterung zur See, zunaechst auf Frachtern in der Gro en und Levante-Fahrt, spaeter auf Kuemos, Schlepp- und Faehrschiffen. Ein guter Koch ist eine der wichtigsten Personen an Bord fuer ein gutes Betriebsklima unter der Mannschaft Dieser Bericht gibt den damals noch erlebnisreichen und abenteuerlichen Seemannsalltags an Bord und das vor prallem vitalem Leben strotzende Treiben in den Haefen der Welt wieder. Er liest sich spannend und aufschlussreich. Aus einer Rezension: Ich bin immer wieder begeistert von der "Gelben Buchreihe". Die Baende rei en einen einfach mit und vermitteln einem das Gefuehl, mitten in den Besatzungen der Schiffe zu sein. Inzwischen habe ich ca. 20 Baende erworben und freue mich immer wieder, wenn ein neues Buch erscheint. oder: Saemtliche von Juergen Ruszkowski aus Hamburg herausgegebene Buecher sind absolute Highlights der Seefahrts-Literatur. Dieser Band macht da keine Ausnahme. Sehr interessante und abwechselungsreiche Themen aus verschiedenen Zeitepochen, die mich von der ersten bis zur letzten Seite gefesselt haben Man kann nur staunen, was der Mann in seinem Ruhestand schon veroeffentlich hat. Alle Achtung