Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25

Sidst søgt på

Bliv medlem
Du er ikke logget ind

Log ind Opret dig

Bliv medlem

Bøger
E-bøger
Lydbøger
Podcasts
Medlemskaber
- Alle medlemskaber
Inspiration
Jul 2024
- Julegaver efter tema
- Bøger til julen
Bestsellere
Erhverv
Kundeservice

Log ind Opret dig

Serier
Hui Food Science and Technology

Alle bøger i 'Hui Food Science and Technology' serier

Filtrér resultat

Dine valg Ryd alle
Type
- E-bøger (18)
- Bøger (8)
Format
- PDF (9)
- ePub (9)
- Hardback (8)
Sprog
- Engelsk (16)
Forfatter
- Fereidoon Shahidi (8)
- Apostolos Kiritsakis (3)
- Debasis Bagchi (2)
- Manashi Bagchi (2)
- Hiroyoshi Moriyama (2)
- Rong Tsao (1)
- Jim Smith (1)
- Liangli L. Yu (1)
- Liangli Yu (1)
Tags
- Food & beverage technology (26)
- Agriculture & farming (18)
- Dietetics & nutrition (11)
- Other technologies & applied sciences (8)
- Medicine: general issues (4)
- Medical genetics (3)
- Biotechnology (3)
- Nanotechnology (3)
- Agronomy & crop production (3)
- Functional foods (3)
- Biomedical Engineering (2)
- Bisacsh (2)
- TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science (2)
- Food (2)
- Diets & dieting (2)
- Analysis (2)
- Cereals as food (1)
- Genetic aspects (1)
- Antioxidants (1)
- Phytochemicals (1)
- Olive (1)
- Health aspects (1)
- Proteomics (1)
- Biomedical Technology (1)
- Legumes as food (1)
- Dried fruit (1)
- Nutrition (1)
- Chemistry (1)
- Cookery / food & drink etc (1)
- Cookery / food & drink etc, Food & beverage technology (1)
- Diets & dieting, Food & beverage technology (1)
- Food & beverage technology, Traditional medicine & herbal remedies (1)
- Primary care medicine, primary health care (1)
- Traditional medicine & herbal remedies (1)
- Olive oil (1)
- Fiber in human nutrition (1)
- Fiber content (1)
- Physiology (1)
Forlag
- Wiley (18)
- John Wiley And Sons Ltd (5)
- John Wiley & Sons Inc (3)

Der er 26 produkter fra din søgning

Filtrér
Sorter efter

Sorter efter

- Functional Food Product Development
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Functional Food Product Development
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Functional Food Product Development
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.499,95
- kr. 1.439,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Mangler, normalt 2-8 uger
- kr. 1.499,95
- kr. 1.439,95
  med Shopping-fordele
- Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 1.959,95
- kr. 1.894,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 1.959,95
- kr. 1.894,95
  med Shopping-fordele
- Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.374,95
- kr. 1.314,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: 8-10 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
- kr. 1.374,95
- kr. 1.314,95
  med Shopping-fordele
- Bio-Nanotechnology
- Manashi Bagchi , Hiroyoshi Moriyama & Fereidoon Shahidi
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 2.214,95
- kr. 2.149,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Mangler, normalt 2-8 uger
- kr. 2.214,95
- kr. 2.149,95
  med Shopping-fordele
- Measurement of Antioxidant Activity and Capacity
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Bio-Nanotechnology
- Hiroyoshi Moriyama
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 3.039,95
- kr. 2.974,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 3.039,95
- kr. 2.974,95
  med Shopping-fordele
- Cereals and Pulses
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.644,95
- kr. 2.579,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.644,95
- kr. 2.579,95
  med Shopping-fordele
- Cereals and Pulses
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.644,95
- kr. 2.579,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.644,95
- kr. 2.579,95
  med Shopping-fordele
- Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods
- Debasis Bagchi
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.484,95
- kr. 2.419,95
  med Shopping-fordele
- Cereals and Pulses
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.929,95
- kr. 1.864,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: 8-10 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
- kr. 1.929,95
- kr. 1.864,95
  med Shopping-fordele
- Dried Fruits
- Fereidoon Shahidi
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.514,95
- kr. 1.454,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Mangler, normalt 2-8 uger
- kr. 1.514,95
- kr. 1.454,95
  med Shopping-fordele
- Measurement of Antioxidant Activity and Capacity
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.374,95
- kr. 1.314,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Mangler, normalt 2-8 uger
- kr. 1.374,95
- kr. 1.314,95
  med Shopping-fordele
- Measurement of Antioxidant Activity and Capacity
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Olives and Olive Oil as Functional Foods
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.379,95
- kr. 1.319,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: 8-10 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
- kr. 1.379,95
- kr. 1.319,95
  med Shopping-fordele
- Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 1.959,95
- kr. 1.894,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 1.959,95
- kr. 1.894,95
  med Shopping-fordele
- Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals
- Bog, hardback
- Læs mere
- kr. 1.194,95
- kr. 1.139,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: 8-10 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
- kr. 1.194,95
- kr. 1.139,95
  med Shopping-fordele
- Bio-Nanotechnology
- Manashi Bagchi
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 3.039,95
- kr. 2.974,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 3.039,95
- kr. 2.974,95
  med Shopping-fordele
- Dried Fruits
- Fereidoon Shahidi
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.509,95
- kr. 2.449,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.509,95
- kr. 2.449,95
  med Shopping-fordele
- Dried Fruits
- Fereidoon Shahidi
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.509,95
- kr. 2.449,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.509,95
- kr. 2.449,95
  med Shopping-fordele
- Olives and Olive Oil as Functional Foods
- Fereidoon Shahidi & Apostolos Kiritsakis
- E-bog, ePub
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Olives and Olive Oil as Functional Foods
- Fereidoon Shahidi & Apostolos Kiritsakis
- E-bog, PDF
- Læs mere
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele
- Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
- kr. 2.259,95
- kr. 2.199,95
  med Shopping-fordele

I Saxo elsker vi bøger, og alt det bøger kan betyde for dig og for samfundet. I over 20 år har vi arbejdet for at inspirere dig til at se nye sider af bøger – og måske af livet – hver dag. Sammen med vores kunder og UNICEF gør vi en indsats for, at alle verdens børn skal lære at læse. Vi vil gøre det så nemt som muligt for dig at læse, lytte til og udgive bøger i alle afskygninger - fra forfatteren får sin første idé til du som læser vender den sidste side. Læs Lyt Lev.

Administrér samtykke

Kontakt & hjælp

Saxo.com A/S (CVR: 29197849)

Telefon: (+45) 38150510

Email: info@saxo.com

Sociale medier

facebook
instagram
linkedin
youtube

Nem betaling

Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. Saxo.com A/S forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, på egne og udgiveres vegne, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens § 11 b og DSM-direktivets artikel 4.

Kontakt os
Om Saxo
Presse
Karriere i Saxo
Adresser
Følg din ordre
Gavekort
Returnering
Cookiepolitik
Cookiedeklaration
Persondatapolitik
Salgsbetingelser

Bliv medlem af Saxo
Bøger i Saxos app
Bøger
Lydbøger
E-bøger
Studiebøger
Erhvervskunder
Saxo for UNICEF
Nye bogtitler
Saxo Publish

Boginspiration

Indtast din e-mail

Saxo.com må gerne kontakte mig via e-mail, sms og telefon med tilpassede nyheder og tilbud på print og digitale produkter og tjenester, lyd-, streaming-, kultur- og underholdningstilbud, arrangementer samt mulighed for deltagelse i konkurrencer o.l. fra Saxo.com og fra udvalgte brands og koncernselskaber i JP/Politikens Hus A/S. Listen med brands og koncernselskaber kan løbende opdateres, så der altid præsenteres relevante og aktuelle nyheder og tilbud.

Med mit samtykke accepterer jeg også, at Saxo.com må behandle mine persondata og indsamle information om min interaktion med markedsføringsmeddelelser (såsom åbning og læsning) ved hjælp af tracking pixels og lignende teknologier. Læs mere i vores privatlivspolitik og cookiepolitik.

Samtykket kan altid tilbagekaldes via afmeldingslink eller ved at kontakte kundeservice.

Machine Name: SAXO084