Regime Paleo Sans Gluten Sans Lactose

Compos de 60 recettes gourmandes la port e de tous, sans GLUTEN et sans LACTOSE, ce recueil est illustr de photographies (15 entr es, 15 plats, 30 douceurs). Simple, didactique et sans aucun dogmatisme, ce livre de recettes invite le lecteur se nourrir avec des aliments naturels les plus proches possibles de leurs origines et n'ayant subi aucune transformation industrielle. Il nous invite surtout r fl chir sur notre fa on de nous nourrir en choisissant des aliments ressour ants (l gumes, fruits, viandes...) plut t que des aliments d chets (plats et g teaux industriels, farine blanche, sucre blanc...).