Nudging

"Nudging - Slip madens magt" er en bog om mads magt over mennesker og hvordan man gennem NUDGING kan hjælpes på vej til at træffe sundere beslutninger. For eksempel får karamelpapir os til at spise mindre slik, nyt køkkendesign påvirker vores indtag af mad og motionlysten øges, hvis vi kører bil iført løbetøj. NUDGING-værktøjerne i bogen hjælper dig til at ændre på spisemiljøet og gøre den sunde løsning til den letteste. Lær at bruge NUDGING på dine madvaner, både i hjemmet, på arbejdet, i fritiden og når du køber ind.

"Nudging" er skrevet af Lotte Juul Madsen og Stine June Albrechtsen, der begge er uddannet klinisk diætist,