Kurt Thyboe er en legendarisk skikkelse i dansk journalistik, hvis karakteristiske stemme har kommenteret en række store sportsbegivenheder heriblandt flere af den store bokser Muhammad Ali’s historiske kampe. Som journalist har Kurt Thyboe bla. arbejdet for Aalborg Stiftidende og B.T samt som chefredaktør på Ugens Rapport fra 1971-1981, som var en datidens mest læste aviser. Kurt Thyboe har også skrevet flere af Peter Bellis sange samt flere musikprojekter
Kurt Thyboe har skrevet flere bøger om historiens store personligheder inden for sport og kultur. Han har bla. skrevet portrættet af Elvis Presley "Elvis: Myten om manden", "Vi kalder dem helte" om nogle af sportens største skikkelser samt om boksesportens store legender i "Muhammad Ali – The Greatest", "Ringenes mestre" og "Kessler - Prinsen og den gyldne trone". I bøgerne "FCK: På jagt efter den umulige drøm" og "Brøndby forever" fortæller Kurt Thyboe passioneret historien bag to af Danmarks mest elskede klubhold.