Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Flere suveræne salater og brillante buffeter
4.5

Flere suveræne salater og brillante buffeter

  • Format
  • Bog, hæftet, brugt
  • Dansk
  • Stand
  • Ny og næsten fejlfri
  • Leveringstid: 5-7 hverdage
    Forventet levering: 03-12-2024

Beskrivelse

Flere suveræne salater og brillante buffeter er af kogebogsforfatterene Sonja Bock og Tina Scheftelowitz. Hver eneste salat i kogebogen er en oplevelse i sig selv. Det kan være en uventet råvarekombination, en ny og spændende ingrediens eller ganske enkelt en vidunderlig smag. Der er tænkt over fedtprocenten i opskrifterne, idet creme fraiche 18 % er erstattet med græsk yoghurt 10 %. Dels er smagen bedre, dels er fedtprocenten lavere. Og der er lagt stor vægt på at bruge sæsonens friske råvarer, ligesom rodfrugter, kål og kombinationen af frugt og grønt er højt prioriteret og har fået hver sit afsnit i bogen.

Kogebogen har masser af opskrifter på suveræne salater til frokoster, aftensmad, natmad og morgenmad. Og på flere brillante buffeter til alle årets fester, pigefrokoster, herremiddage, brunch, den asiatiske fest, den arabiske aften m.v.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal136
  • Udgivelsesdato17-10-2003
  • Forlag Politiken
  • FormatHæftet
  • Udgave1. udgave
  • OriginalsprogDansk
Sælgerinfo
  • Sælger ID130405

Se andre, der handler om...

Machine Name: SAXO081