EV YAPIMI SU¿¿ K¿TABI 2022

Suşi, genellikle ?iğ deniz ?r?nleri ve sebzeler gibi ?eşitli malzemelerin eşlik ettiği, genellikle biraz şeker ve tuzla hazırlanmış sirkeli pirin?ten oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Suşi stilleri ve sunumu ?ok ?eşitlidir, ancak bir anahtar bileşen, aynı zamanda shari veya sumeshi olarak da adlandırılan "suşi pirinci" dir. Suşi geleneksel olarak orta taneli beyaz pirin?le yapılır, ancak kahverengi pirin? veya kısa taneli pirin? ile hazırlanabilir. Genellikle kalamar, yılan balığı, sarıkuyruk, somon, ton balığı veya taklit yenge? eti gibi deniz ?r?nleri ile hazırlanır. Bir?ok suşi t?r? vejeteryandır.



Genellikle zencefil turşusu (gari), wasabi ve soya sosu ile servis edilir. Daikon turp veya salamura daikon (takuan), yemek i?in pop?ler garnit?rlerdir. Yemek olarak suşi geleneksel bir kavram değildir. Ancak, evde harika suşi hazırlamak i?in zaman ayıracaksanız, b?y?k olasılıkla tam bir deneyim yaşamak isteyeceksiniz.



Bir suşi yemeği zevkinize, b?t?enize veya elinizdeki zamana g?re kolayca planlanabilir.