3.5

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

Chad Robertson

Bog Brugt bog E-bog

Format
E-bog, ePub
Dansk
304 sider

Normalpris: kr. 179,95

Medlemspris: kr. 154,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

Mesterbageren Chad Robertson viser gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske Tartine Bakery.

Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød,

jeg nogensinde har smagt.

– Claus MeyerFil størrelse: 202896 KB

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Sidetal304
Udgivelsesdato21-03-2016
ISBN139788711597699
Forlag Lindhardt og Ringhof
FormatePub

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...