Den store ølbog

Den store ølbog fortæller om alverdens øltyper, og hvordan de bliver fremstillet. Den entusiastiske og saglige tekst er spækket med interessante og sjove informationer, og Michael Jackson går ikke af vejen for en hård, men retfærdig kritik, når han synes, øllet bliver for tyndt. Den store ølbog garanterer en indbydende læseoplevelse, ikke mindst takket være mange flotte illustrationer, der bl.a. omfatter et utal af øletiketter. Bogen er forsynet med et tillægskapitel om dansk ølbrygning og øllets historie i Danmark, skrevet af besøgschef Rolf Nielsen fra Carlsberg.