Chitosane, chitosane modifié et ses applications

La chitine et son d?riv? d?sac?tyl?, le chitosane, sont des polym?res naturels compos?s de D-glucosamine (unit? d?sac?tyl?e) et de N-ac?tyl-D-glucosamine (unit? ac?tyl?e) r?partis indistinctement. La chitine et le chitosane sont utilis?s dans les domaines de la biom?decine, de l'alimentation et de l'agriculture. Le succ?s du chitosane dans chacune de ces applications sp?cifiques est directement li? ? ses propri?t?s physicochimiques. L'objectif de ce livre est de mettre en ?vidence la relation entre les propri?t?s physicochimiques des polym?res et leur comportement. Une caract?risation cibl?e du chitosane concernant certaines propri?t?s biologiques et un certain nombre d'applications sp?cifiques (administration de m?dicaments, ing?nierie tissulaire, pansements, traitement des eaux us?es, utilisation agricole et nanoparticules de chitosane) est donn?e. Le m?canisme mol?culaire des propri?t?s biologiques telles que la biocompatibilit?, la biod?gradabilit?, l'hydrogel, l'anti-inflammatoire et l'antimicrobien a ?t? mis ? jour. Ces propri?t?s peuvent ?tre encore am?lior?es par des modifications du chitosane sur son groupe amino primaire. Les modifications peuvent ?tre effectu?es par greffage, modifications chimiques et syst?me de m?lange de chitosane.