Cenando En Constantinopla & Estambul

Un detalle con las personas que queremos, ya sea nuestra pareja, familia, amistades, afianza esa relaci n humana tan imprescindible en el d a a d a de nuestra vida, y llevarlos a esa Constantinopla ocultada por el esplendor del Estambul Otomano, pasear por esas monstruosas murallas que las protegieron durante mas de mil a os, de los ataques de los barbaros, ya fueran paganos, cristianos u musulmanes, o visitar Hagia Sophia, la m s importante catedral cristiana hasta el surgimiento de la de San Pablo de El Vaticano, rematando con una cena, en cualquiera de los restaurantes que encontraremos en el Puente de G lata. Pero, todo tiene un pero, unos billetes de avi n a esa Estambul, una reservas en el Hotel ırağan Palace Kempinski Istanbul, rematando con una elegante cena en el privado Restaurante Sunset Grill Bar, sin olvidar las tours al a las ciudades trogloditas de Capadocia, nos saldr por 3.000, algo inabordable para la mayor parte de los bolsillos espa oles. Algunos tratan de reemplazar este tipo de detalles, por la t pica invitaci n a cenar en casa, y nos encontramos con un par de pizzas congeladas del supermercado, la botella de Cola de turno, y de postre un helado horrible envuelto en cart n. Como siempre les digo a mi amigo Alfonso y a mi amiga Berni, aprender a cocinar o chefear, si quer is conservar a las amistades o encontrar una pareja estable, pues una invitaci n a pizzas congeladas, hace salir corriendo a cualquier persona con un m nimo de juicio. Sin ser unos genios de la cocina, en un par de horas podemos preparar unas cenas casi gourmet, que de paso llenar nuestro frigor fico para dos o tres d as. Esto es m s sencillo de lo que parece, primero es tener unos condimentos b sicos que duran meses, luego comprar con un d a de antelaci n, los productos frescos necesarios, y el d a D, cocinar con un par de horas de antelaci n. Hasta en el Facebook ser n subidas las fotos de esa gran cena, ser s la comidilla de los amigos o amigas de tus invitados, algo que no habr s logrado con car simas cenas en buenos restaurantes, que no nos podremos permitir Pues ya sab is, preparar una cena t pica de Constantinopla & Estambul, os har ascender de nivel, y aqu ten is las claves, es decir, los condimentos, ingredientes, cacharros y recetas para conseguirlo, nimo, es posible...